Акебия: Термин, Цель

 

 

Акебия: Термин, Цель

Акебия - многолетняя ползающая Лиана из семейства Лардизабаловые (Lardizabalaceae). Пятилистная акебия (Akebia quinata) - самый распространенный тип растения, широко культивируемый в украшающем цветоводстве. Акебия – необыкновенная Лиана родом из Восточной Азии.

Как живописное растение в культуру введен только один самый живописный его вид – акебия пятерная. Акебия - растение быстровозрастающее, листопадное, однако в районах с умеренным и мягким климатом оно может оставаться вечнозеленым. Растение можно сажать у холодной стены, хотя она хорошо растет и на открытом солнце.

Цветок имеет инсектицидные свойства и невосприимчив к болезням, вызванные грибками.

Горшок обязан быть достаточно обширным и непростым, чтобы растение собственным весом не могло его перевернуть. Почва должна быть упрощённой и хорошо дренированной.

Лучше всего покупать весной саженцы в горшках.

Листья и цветы акебии применяются в качестве специи к овощным, блюдам из рыбы.

Кумкват


Кумкват применяют влажным и в наготовленном виде, наряду с данным даже не снимая кожи, потому что она имеет большую часть нужных веществ.

Кумкват (японский апельсин, фортунелла, кинкан) - небольшой плод растений-цитрусов, на вид, который напоминает овальный апельсин.

Корка высушенного кумквата помогает схватке с различными вирусами.

Деревце кумквата отличается от более известных в комнатном цветоводстве каламондина и лимона неповторимым вкусом плодов и скоростями роста. На новогоднем столе у прожорливых китайцев размещаются (это моё собственное представление, как обычно, ни на чем не сделанное и не совпадающее с представлениями людей) кумкваты – знаки Нового китайского года. Кумкват – это маленький цитрусовый друг. Только есть его лучше целиком, так как кожа у кумквата сладкая, а мякоть, наоборот, кислая. Достаточно съесть всего 8 кумкватов в день, чтобы заполнить организм важным количеством необходимых веществ.

Кумкват растет в форме вечнозеленого куста. По внешнему виду плоды кумквата напоминают маленький апельсин, их различие заключается в вытянутой либо овальной форме и размере, быстрее аналогичном с грецким орехом.

Кумкват можно есть с кожурой, поскольку именно в ней находится самое большое количество витаминов. Питательность 100 грамм свежего продукта составляет всего 71 ккал.

Кумкват - помощник емкостям в предотвращении развития варикоза.

Повышенная густота витамина с делает кумкват необходимым средством для повышения общей сопротивляемости организма болезнетворным микробам и укрепления иммунитета.

Сушеный кумкват может нормировать деятельность желудочно- кишечного трактаи предотвратить развитие язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

Разрастется дерево кумквата сильно неторопливо и больше 1,5 м в бытовых условиях не достигает.

Эфирные масла, которые содержатся в кожице кумквата, предоставляют действие от бактерий. В мякоти есть противогрибковые компоненты, много фурокумарина - вещества, который обладает высокой антивирусной энергичностью.

Кумкват имеет отношение к семейству цитрусовых. Кумкват принадлежит к апельсиновым, имеет живописный желтый либо оранжевый цвет и приятный аромат.

Плодов образуется очень много, они имеют круглую либо вытянуто- овальную форму и масштабом фактически не различаются от крупной оливы или средней виноградины. Родина кумквата - Китай. Говоря о пользе кумквата, необходимо иметь в результате, что в полной мере полезными спецификами обладают свежие фрукты, не подвергнувшиеся тепловой обработке. Но тем не менее и после варки в таких яствах и в заготовках сохраняется отчасти поддержку кумквата. Однако полученное от их понимания и употребления наслаждение может компенсировать этот изъян. И в этом случае кумкват остается полезным фруктом, если взглянуть на вопрос с другой стороны.

Плод известен под наименованием фортунелло или кинкан, китайцы его именуют "золотым яблоком", а в Японии известен как "золотистый апельсин". Летом кумкват выбирает ослабленный свет, к тому же его можно и требуется перемещать в сад или огород, на балкон, чтобы дерево хорошо проветривалось.

Хранится свежий кумкват в холодильнике на протяжении трёх недель.

Растет кумкват на Средиземном море – Греции, Аргентине, Испании, Италиии в южных частях таких государств, как США, Китай, Россия. К примеру, на острове Греции Корфу кумкват – предмет особенного поклонения. Из плода здесь делают хороший ликер, мармелад, фрукты и прочие кулинарные шедевры. За вычетом сладких блюд, кумкват как правило прибавляют к салатам и мясу. Во многом из-за специфичного аромата плода – душистого, с нетрудной горчинкой и рассматриваемой цитрусовой свежестью. По этой же самой причине кумкват понравился и парфюмерам. Как и все представители семейства цитрусовых, японский апельсин щедро разделяется маслом эфиров. а оно, как считается, густое и ароматное.

Хорошо совмещается кумкват с рыбой и мясом, а его сок добавляют в маринады для их заготовления. В период лета кумкват необходимо прикрывать от дневных прямых солнечных лучей. В этот период оптимальным будет броский невнимательный свет. Схож кумкват на вид на маленький апельсин овальной формы. Консервированные с приправами в сладком соусе плоды кумквата в Китае похоже распространены, как соус из этих плодов, которые для этого долго готовят совместно с медом, соком из апельсина, соком и маслом. Из полных плодов можно готовить смачный пат, желе, чатни. В Австралии из кумквата делают ликер. Вечнозеленое апельсиновое дерево кумкват, выведение в бытовых условиях, которого мечтают совершить многие цветоводы, заинтересовывает своим собственным своеобразным видом.

Вкус кумквата напоминает мандарин всё же имеет легкое, слегка кисловатое послевкусие.

Плоды кумквата изумительно вкусны не только в свежем виде. Значимо исправлять распускание кумквата: большое количество расцветок делает слабее растение и препятствует получению добротных завязей.

Плод кумквата обладает массой нужных свойств. Он является пектиновых веществ и микроэлементов.

В переводе с древнекитайского название плода означает "золотое яблоко".

Цветет весной и летом, плоды поспевают летом и осенью.

У свежего спелого плода она сияющая и ровная, без следов толчков, без трещин и выемок, имеет насыщенный оранжевый цвет. В домашних обстоятельствах рост у кумквата начинается в апреле и продолжается до двух месяцев.

Родина - Юго- восточный Китай. Систематическое использование кумквата устраняет развитие артрозов и артритов, раковых опухолей, восстанавливает ритм сердцебиения и кровяное давление, укрепляет связки и мышцы, ускоряет воссоздание тканейи уменьшает угрозы заболевания сахарным диабетом.

Кушают кумкват полностью, с кожурой, т . к . весь вкус данного фрукта состоит именно в ней. Сушеный кумкват содействует в лечении воспалительных и грибковых болезней.

Сто грамм фруктов кумквата содержит более половины дневной нормы витамина С, повышающий энергичность Вашей системы иммунитета.

По вкусу слегка напоминает кустарник, а различные сорта кумквата могут чуточку различаться по форме.

Иногда сушеный кумкват измельчают с кожурой и прибавляют непосредственно в чай, из-за чего напиток обретает хороший запах. Для беременных необходим свежий и сушеный кумкват, все варианты с засахариванием и глазурью содержат слишком довольно много сахара. Мякоть у них квашеная, да ее и чуть, а кожура, наоборот, толстая и сладковатая, так что люди выбирают есть либо фрукт абсолютно, вкушая сочетание вкусов, либо только кожу.

Кумкват не может быть чересчур сладковатым, в виду этого его хорошо жевать в жару, чтобы восстановиться и утолить жажду.

Кумкват зачастую сажают в садах как живописное растение, небольшие кустарники продаются в Европе как горшечные растения.

Плоды кумквата похожи на апельсины, но намного меньше по размеру. Кумкват инициирует подчеркивание сока желудка, чем активизирует процесс пищеваренияи убыстряет вещественный обмен. Помощь кумквата для организма и самочувствия вообще неоценима, он не только умеет возместить витаминный и минеральный запас, укрепить иммунитет и сделать больше сопротивляемость организма, он обладает мощными антибактериальными свойствами и антигрибковой динамичностью. Фрукт содержит крупное количество витаминов и эфирных масел.

Цветки растения обоих полов, опыляются они обычно перекрестным методом, однако изредка осуществляется и самоопыление. Плоды кумквата обладают сильным и прекрасным запахом.

Издавна и сейчас кумкват используется в народной медицине Востока. Китайцы лечат им грибковые инфекции, поскольку в его мякоти находится фуракумарин – вещество, владеющее противогрибковой активностью. а в определённых азиатских государствах его кожуру раскладывают у огня, думая, что исходящий от нее запах вылечивает простуду и кашель. В некоторых района Китая с поддержкой данного плода лечат кашель и простуду. В кумквате содержится вещество фурокумарин, отвечающее за антигрибковую активность организма и разрешает хорошо лечить разные грибковые заболевания.

Плоды содержат несколько семян. На вид дерева кумквата очень миловидны: небольшой рост, густая крона из суровых глянцевых листьев, пряные цветыи его способность круглый год оставаться зеленым, делают кумкват замечательным живописным растением.

Соусы с добавлением кумквата подходят к баранине и говядине, к яствам из утки и наседки, к рыбе (морскому линию, черной треске, морскому языку).

Растёт фрукт на юге Китая, его насаждают в Японии, на Ближайшем востоке, Юге Европы и в США. В мартини он может хорошо заменить сок из апельсинов, а в джине с тоником - лимон.

Кумкват совершенствует работу системы переваривания пищи, освобождает от подавленности.

Называться кумкваты могут по-разному: кумкват, фортунелло, японский апельсин, кумкуа, цитрус мандариновый, ещё он известен как еда мудрецов за свойство положительно воздействовать на систему нервов человека и его интеллектуальные способности.

Плод тонизирует нервную систему, увеличивает уровень эмоциональной чувствительности, изгоняет апатию, заряжает положительной энергией.

Мочить кумкват нужно в первой части дня водой комнатной температуры. Для избежания застоя воды в грунте, на дно горшка кладут дренаж – керамзит, обломки, маленькие камни. Фортунелла предпочитает возрастать при заметной сырости воздуха. Если воздух чересчур сухой, то дерево сбросит листья. Такое обычно происходит, когда в квартире относятся отопление. Чтобы данного избежать, необходимо стабильно обрызгивать растение, а раз в неделю можно затевать кумквату душ в ванной. Это станет профилактикой против развития паутинного клеща, который множится при огромной температуре и сухом воздухе.

Fortunella polyandra (Малайский кумкват) употребляется в декоративных целях.

Кумкват на 60% состоит из плодовой мякоти, оболочка составляет около 30%, оставшаяся часть – семена.

В тёплую погоду и во время сезона отопления надо стабильно производить опрыскивание кумквата теплой водой либо протирать влажной тканью листья.

Юные (0 - 1 год) кинканы пересаживают 2 раза в год, кумкваты среднего возраста (2 - 4 года) – Раз в год, взрослые растения не чаще 1-го раза в 1 - 3 года. В меньшем количестве представлены фолиевая кислота и витамин Е. Кроме витаминов, в кумквате есть жирные кислоты и масла эфиров.

Вдыханием сильного с помощью огня аромата кожицы, врачуют простуду и бронхит. Кумкват – продукт для диеты, используем для лечения ожирения и для схватки с избыточным весом.

Растение принадлежит к семейству рутовые, а сам род включает в себя всего 6 видов. Родом этот цитрус из Юго- восточной Азии, а говоря точнее Китай.

Плоды кумквата применяют для приготовления своеобразных сладких подливов, которые прекрасно сочетаются с овощами и мясными блюдами.

Кумкват содержит до 80% воды, много углеводов и моносахаридов. Плоды кумквата хорошо запекать с мясом, исключительно удачно они сочетаются со свининой. Чтоб приготовить необычное праздничное блюдо необходимо кусок свинины натереть солью и запечь в духовом шкафу не меньше часа.

На Ближнем Востоке, в Южной Европе и на юге Америки японский апельсин вырастает с середины 19 века особенно в качестве живописной культуры в оранжереях и как растение для комнаты.

Отвар постоянно используют в промежуток вирусных эпидемий и гриппа. Приверженцы медицины народов советуют применять кумкват при нарушениях перистальтики и работы в ЖКТ, при язвах и гастритах, поскольку в составе найдена целлюлоза, микроэлементы и пектин. Бергаптен, который содержится во фрукте, борется с вирусными инфекциями, воспалениями и грибками.

Кумкват источником минералов кальция, пиролюзита, Селена и галмея, которые, параллельно с витамином с упрочняют кости и убыстряют реабилитацию при переломах. Кумкват входит в число занятных закусок для виски и коньяка наравне с лимоном. Обладая сладковато- пряным вкусом, кумкват имеет могучий аромат. Сегодня кумкват разрастется кое где Грузии, в Израиле, Франции, Испаниии почти во всех государствах юго-востока Азии. Прибавить кумкваты, оправиться конфитюром и запекать 10 минут.

Родиной произрастания кумквата оказываются южные провинции Китая (район Гуанчжоу). Там его еще называют "золотой апельсин", так как по внешнему виду он очень напоминает обычный апельсин и отличается от него только существенно меньшими масштабами. Все остальное: форма, вкус, цвет плодов соответствует апельсину. На прилавках магазинов на Территории России, кумкват возник сравнительно не так давно. Благодаря своему исключительному вкусу он с любым днем становится всё более популярным.

Листья фортунеллы имеют форму удлиненного эллипса, слегка острого или закругленного на концах, кожистые на вид. Калий, который содержится в кумквате в заметном количестве, содействует людям, которые страдают от гипертонической болезни и при ощутимом действии.

Китайцы, давно поставившие кумкват достойно и разводящие его у себя дома, нередко используют его как средство для устранения похмельного синдрома.

Броский и душистый плод поможет изгнать угнетенность, апатию, психоневроз и утомленность. Такой эффект определен не только множеством витаминов, но и сочетанием жизнерадостного оранжевого цвета с бодрящим цитрусовым запахом.

Нужные свойства: кумкват вмещает витамины с и Е, повышает стойкость организма к негативным действиям окружающей среды, закрепляя иммунитет и естественные защитные моменты кожи. Плоды кумквата одарены большим количеством нужных веществ.

На основе кумквата делают маринад для этих продуктов. Кумкват помогает совладать с неимением аппетита. Такой признак свойственен будущим мамам, как отрыжка, несварение. Margarita) и кинкан японский (F. Употребление плодов кумквата помогает усовершенствованию работы системы переваривания пищи, увеличивает иммунитет, применяется для лечения грибковых болезней, кашля и простуды.

В условиях семейного выращивания кумкват смотрится как маленькое древо с крепкой кроной, его максимальная вышина – 1,5 метра.

Кумкват – хорошее профилактическое средство простудных болезней и предостережения развития хворей. Fortunella margarita (Louz.

Кумкват, получивший крупную популярность во многих странах мира из-за своих необыкновенных интенсивных и пищевкусовых особенностей, в давности был центральным товаром, использовавшимся в еду японскими и китайскими мудрецами.

Кумкват любит достаточно теплое либо умеренно жаркое лето (25 - 30 градусов) и сравнительно прохладную зиму (10 - 15 градусов).

Чуть-чуть фруктов легко снижают напряжение, избавляя от стрессов.

Летом деревце лучше держать на открытом воздухе. Знаменит кумкват и своим антиалкогольным признаком. В сроки цветения и возникновения бутонов и плодов надо держать кумкват при температуре 15 - 18С (такой же должна быть температура и почвенного покрова). Выращивают его во многих странах, там же где и иные цитрусовые – В Японии, в Египте, Китае, Израиле, в странах Юго- восточной Азии и др.

На 500 г кумквата надо будет 250 г сахара,240 мл белого винного уксуса,1 палочка корицы и 12 звезд гвоздики. Кожура обязана иметь насыщенный оранжевый цвет, быть блещущей, гладкой и без видимых механических нарушений, тёмных пятен и трещин. Чем меньше размер горшка и крупней растение, тем чаще его обогащают. Пикировку кумквата из маленького ларца в больший проводят способом перегрузки, чураясь при данном повреждения неподвижность земли, оплетённого корнями. Кумкват сушеный, полезные свойства, которого поистине необыкновенны, является превосходным антибактериальным, антиалкогольным средством. Сушеный кумкват можно добавлять в качестве гарнира к различным блюдам из мяса, как это производят в определённых государствах. Специфическая своеобразность "золотого апельсина" – отсутствие нитратов в кожуре плода. В каждодневном рационе кумкват улучшает работу мозга, удерживает жизненный тонус, делает лучше психическое и страстное состояние.

Высушенный кумкват, богатейший источник витаминов и минералов длительное время хранящий свои свойства. Его выручка заключается в способности восполнять минеральный и запас витамина организма и укреплять иммунитет. Кумкват в случае индивидуальной непереносимости возбуждает аллергические реакции, тем самым наносит урон здоровью. От кумквата каламондин унаследовал съедобную кожуру, а от мандарина наружный вид и аромат. Для лечения сухогои затяжного кашля рекомендуется употребление настойки кумквата с медом. За счет содержания клетчатки, пектина и натуральных ферментов плоды используют для нормализации работы ЖКТ, профилактики гастритов и язв. Ягоды кумквата парализуют действие нитратов и токсинов, выводят чрезмерный холестерин из организма, укрепляют нервную систему, помогают от стрессовых моментов и депрессивных положений, возрождают жизненный тонус и активизирует умственную деятельность. Особо выгодно употреблять кумкват в осенний промежуток, когда организму не хватает витаминов.

Летом будет оптимальным переносить растение на свежайший воздух.

Кумкват редко размножают семенами, так как сеянцы не выдают сильных корней. Деревья выращивают в Европе и Северной Америке с половины 19 века главным образом в свойстве декоративной горшечной культуры в оранжереях и внутренних дворах у дома. Первое ботаническое изображение кумквата в 1912 году дал алжирский ботаник Трабю. Китайцы очень любят добавлять кумкват к чаю, если же фрукт положить в кипящую воду и потом её выпить, то это поможет избавиться от простудыПлод на латинском языке имеет любопытно слышащееся название Fortunella, однако зовется и по-другому: кинкан, например. В термически обработанных блюдах кумкват применяют для изготовления сладких подливов к овощам и мясу, для мяса или рыбы, запеченных в духовкеи для приготовления десертов: фруктов, конфитюров, соков, творожно- йогуртных запеканок и т. е. п. Питательность кумквата Продукт определяется довольно не огромной калорийностью, т . к . в 100 г этого плода находится 71 кКал, всё же не рекомендуется сильно пользоваться им, так как он может спровоцировать ожирение из-за увеличенного содержания углеводов, в особенности в сухом типе. В 100 г такого кумквата – 284 кКал. Масла эфиров золотого апельсина используются в излечении верхних дыхательных дорог благодаря своим бактериальным свойствам. В Китае этот фрукт много веков используется для лечения грибков. а получается успех лечения благодаря присутствию в его составе фурокумарина - вещества, воюющего с инфекциями.

В период закладки бутонов и цветения кумквата оптимальная температура земли и воздуха составляет 15 - 18 градусов.

Кумкват должен входить в рацион питания людей "интеллектуального труда" и тех, чья работа сопряжена с общением.

Антибактериальные свойства кумквата будут оказывать влияние на эффективней, если кожу расположить поблизости к доступному огню.

Тип Мейва с многоцветными плодами, который выращивается в Японии, считается полезнейшим для употребления в свежем виде. В срок покоя (с середины октября по февраль) растения поливают весьма в меру и не подкормят. В теплое время года кумквату требуется рассеянный солнечный свет. Зимой же растению надо обеспечить доступ к прямым солнечным проблескам и натуральному освещению, поэтому горшок с деревом лучше разместить на южное окно.

Цветки кумквата окрашены в белый оттенок, бывают одиночными либо сформированы в соцветия.

Для полива надо применять отстоявшуюся воду комнатной температуры.

Громадным содержанием эфирных масел, витаминов А, В, с и Р, фолиевой кислоты, пектиновых веществ, калия, кальция и иных элементов разъясняются и ценные свойства кумквата, и необычный эффект от регулярного использования в еду "золотых яблок". Они помогают управиться с насморком и другими простудами, нормализуют деятельность кишечника, выступают в качестве великолепного профилактического средства от язвы желудка, содействуют противостоять стрессам и избавляться от апатии, снимают нервное напряжение.

Издавна бактериальные плоды кинкана используют в народной медицине Востока для лечения грибковых заболеваний, заболеваний дыхательных путей, и для снятия синдрома похмелья.

Десертные и весьма исключительные свежие плоды кинкана едят в полной мере, без очистки от кожуры, потому что они имеют очень нетолстую кожицу, несколько терпкую, тесно прилегающую к сладостной или кислой мякоти. В Европе, кумкват фигурирует в перечне 9-ти цитрусовых плодов, крайне часто употребляемых в еду безличным потребителем. Вода для полива обязана быть отстоянной и не ниже температуры комнаты.

Для юных растений требуется более простая почвенная смесь, а для зрелых плодородных деревьев – несколько более тяжелая. Для выращивания кумквата применяют почвенную смесь, состоящую из дерновой земли, благодатной и системной огородной земли, перепревшего навоза или перегноя из листьев с прибавлением среднезернистого песка в пропорции (2: 1: 1: 0,5). Кислые плоды кумквата великолепно пойдут в качестве закуски к крепким напиткам.

Выращивают кумкват, как и все плодовые растения, семенами, черенками, окулировкой и черенкованием.

Каламондин


Цитрус китайского происхождения, однако издавна широко распространён на Востоке, в том числе в Индонезии и на Филиппинах, где были образованы самые ранние отображения данного плода.

Цитрус каламондин не встречается в природе в диком виде, так как является результатом селекции (гибрид мандарина и кумквата овального). Зачастую цитрус называют комнатным мандарином, периодически - золотым апельсином.

Плоды маленькие, похожи на малые мандарины, с нетолстой оранжевой ароматической кожурой. Каламондин имеет съедобные плоды, его кожа тонкая, сладковатая и к тому же съедобная. Кумкваты напоминают с виду растянутые апельсины, они сладкие, похожие на мандарины по вкусу.

Отдельные владелицы предпочитают делать из зрелых плодов цукатыи часто добавляют чуть-чуть долек каламондина (цитрофортунеллы) в процессе заготовления варенья – вот почему готовый продукт отличается изумительным но достаточно привлекательным ароматом из цитрусов и вкусом.

Летом имеет возможность жить на лоджии, лоджии или балконе.

Богатый полив в жару, опрыскивания кроны, предоставление дренажа при высадке, подкормка комплектными удобрениями - вот главные правила ухода за ним.

Цитрус размножается чубуками.

Несмотря на свою холодостойкость, каламондин лучше ощущает себя в условиях оптимального тепла.

В зимний период каламондин нетрудно выносит недостаток света и сухой воздух.

На протяжении всего срока покоя актуально поддерживать неплохую температуру примерно в восемнадцать градусов тепла.

При выращивании в ясных тёплых комнатах, зимних садах и оранжереях каламондины вырастают и расцветают круглый год, давая до 4 - 5 приростов. Вместе с тем у каламондинов цветочные почки закладываются на побегах бывших приростов и на макушках юных побегов.

Пересадка каламондинов имеет возможность проводиться в конце февраля.

Довольно нередко листья начинают бледнеть или опадать из-за нехватки питания.

Цитрус, растущий в саду, добивается в вышину до 6 м, возрастающий в комнате - не более 1,5 м. б. плодоносить деревце начинает на 3 - 4 -том году своей жизни.




Инжир

Абрикос маньчжурский

Бергамот

Ирга

Танжерин