Бергамот, Что Представляет Собой, Роль

 

 

Бергамот, Что Представляет Собой, Роль

Цветение бергамота можно смотреть в середине весны, а к концу осени сформируются плоды этого плода. Дает плоды дерево с начала осени и до зимы, как и многие цитрусовые, а изрезанный плод бергамота напоминает лимон или апельсин.

Цветы по размерам меньше, чем у прочих типов лимона, очень ароматические, размещены гроздьями.

Особенностью бергамота является его плод.

Пахучий, слегка наточенный чай с бергамотом отличается уникальным, изысканным и очаровательным вкусом, помогает снимать усталость, избавиться от стресса и от результатов возбуждения. Наиболее часто употребляется эфирное масло бергамота, которое добывается достаточно легко.

Мякоть плодов не надо будет – только их кожура, в связи с данным плоды надо скрупулезно очистить – кожа снимается легко, - нарезать не чересчур крупными кубиками, залить прохладной водой и оставить на 2 - 3 дня. На протяжении данного времени воду нужно время от времени менять, чтобы из кожи отошла горечь, и потом окатить её чистой водой и прокипятить. Воду после кипячения нужно вылить – она не понадобится, а протушенные корки засыпать сахаром, налить немного воды, чтобы они покрылись, и кипятить, как приготавливают повидло, до тех самых пор, пока капли сиропа не прекратят растекаться.

Помело

Помело (помела, Памела, цитрус) – фрукт, относящийся к семейству цитрусовых. Так как он – один из самых крупных плодов на планете, периодически его именуют "цитрус Максима". Помело (варианты названия грейпфрут, шеддок) – растение семейства цитрусовых, вечнозеленое дерево до 10 м в высоту с большими плодами.

Листья крупные, ланцетовидные или яйцеобразные, острые, цельнокрайние.

Плоды бывают до 50 сантиметров в диаметре. Вес помело достигает килограмма.

Под толстой кожурой жёлтый, красный, зелёный или даже белый плод поделен на большие дольки, внутри, которых смогут быть семена. На вкус помело сладостный с кислинкой, может немножко горчить.

Помело содержит много кальция, что положительно влияет на костяную систему, а люминофор контролирует разнообразную деятельность.

Мякоть помело включает немалое количество аскорбиновой кислоты, витамина А, антиоксидантов, масел эфиров и других нужных микроэлементов.

Сок данного фрукта как подобной чудодейственен: он уменьшает уровень глюкозы в организме, что будет продуктивной профилактикой резких перепадов сахара при диабете любого вида. Весомая концентрация антиоксидантов делает помело хорошим средством профилактики онкологических заболеваний.

В помело много содержится витамина A, который нужен для самочувствия десен, зубов, волос, кожных покровов и глаз. Эфирные масла замечательно укрепляют иммунитет, витамины возбуждают и заряжают жизнерадостностью.

Отличный эффект плод предоставляет и при бронхиальной астме - для людей, страдающих этим недугом, имеется даже специальная диета на базе помело.

Листья используются для обычного Тайского блюда – том рытвина (кислый суп).

Не советуют употребление фрукта в период кормления грудью.

Таиландцы непременно отдадут тарелку с помело к теплому блюду, чтобы гость смог ощутить вкусовой контраст.




Барбадосская вишня

Луло

Мангустан

Мангостан

Каранда

Ирга